İleri Seviye Pastacılık Eğitimi II

1,395.00

Kategoriler:

Açıklama

İleri Seviye Pastacılık Eğitimi II

Pasta tasarımlarınızda yeni bir boyut mu görmek istiyorsunuz? 3D tekniği eğitimi tam size göre.

Bilmeniz Gerekenler

  • ileri Seviye Pastacılık Kursu, Pastacılık alanında tecrübesi olan katılımcılar için uygundur.
  • Kurs, teknik anlatım ve uygulama içeren bir müfredata sahiptir. Bu nedenle, sizin kek ve ganaj yapımını bildiğiniz farz edilerek anlatılacaktır.
  • Kursa katılım gösteren öğrenci/öğrenciler için, tüm malzeme ve ekipman hazırlığı, önceden tarafımızca tamamlanmış olup, kursiyerin sadece kursa katılım göstermesi yeterli olacaktır.
  • Kurs esnasında, detaylı reçete-malzeme ve tarif listeleri, döküman halinde tüm katılımcılara teslim edilir.
  • Kurs sırasında, telefon ve kamera kaydı alınması yasaktır.
  • Kursa katılan kursiyerin, kurs sırasında çekilen fotoğraf ve video görüntülerinin paylaşılması konusunda, bir sakıncası varsa bilgi vermesi yeterlidir.
  • Kurs için, kesin katılım onayı alınan katılımcılar, grup eğitimine katılmayı kabul etmiş olup, grup eğitim tarihlerimiz sağlık ve güvenlik gerekçesi olmadığı sürece sabittir ve erteleme-iptal seçenekleri yoktur. (Son dakika iptalleri kesinlikle dikkate alınmamaktadır.)(Gerekli mazeret için mutlaka rapor sunulması zorunludur.)
  • Kursa katılım göstereceğiniz adres, Mine Keskin Academy Bornova Özkanlar adresidir.
  • Kursa katıldığınız gün/günler için, kurs başlangıç ve bitiş saatleri geçerli olup, kursa katılan kursiyerlerin el becerileri dikkate alınarak, kurs programının tamamlanması adına saatler uzayabilir.
  • Atölye kurs bitiminde, adınıza düzenlenen ve Mine Keskin Academy tarafından imzalanmış sertifikanız teslim edilir.
  • Kurs sonunda, hazırladığınız ürün/ürünler, sizin için paketlenir ve yanınızda götürebilmeniz için size teslim edilir.
  • danışmanlık hizmetimiz 3 ay boyunca devam eder.

Pastacılık alanında düzenli danışmanlık almak isterseniz, ücretli danışmanlık sistemimiz hakkında lütfen detaylı bilgi isteyin.

Eğitim İçeriği

  • 3D pasta yapımında ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin ve ekipmanların tanıtılması
  • 3D pastaların tasarlama aşamalarına ait teorik bilgilendirme
  • 3D pastalarda kullanılmaya uygun kekin hazırlanması (sadece tarif içerir)
  • Sıvama için kullanılacak ganajın hazırlanması
  • 3D pasta yapımında kullanılan taşıyıcıların anlatımı
  • Taşıyıcının kurulumu
  • 3D pastalarda kek yontma teknikleri
  • Kekin yontularak yüz hatlarının ve gövdenin oluşturulması
  • Yontulmuş kekin şeker hamuru ile kaplanması ve şekillendirilmesi
  • Modeling chocolate uygulamalı anlatımı
  • Modeling chocolate dan yapılmış kısımların pastaya montajı
  • Boyama ve gölgelendirme teknikleri ile gerçekçi görünümün oluşturulması

Süre

  • Eğitim süresi: 2 gün / 10:00 – 18:30

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“İleri Seviye Pastacılık Eğitimi II” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

©2021 MİNE KESKİN AKADEMİ. TÜM HAKLARI SAKLIDIR. KVKK METNİ / GİZLİLİK POLİTİKASI / MESAFELİ SATICI SÖZLEŞMESİ

Bize Ulaşın
1
Bize Yazın
Size nasıl yardımcı olabiliriz?

Kullanıcı Bilgileriniz İle Oturum Açın

veya    

Bilgilerinizi Unuttunuzmu?

Create Account