Naked Cake ve Çiçek Tasarımı Eğitimi

2022 Ekim ayında açılacak sınıf için ön kayıt yaptırabilirsiniz!

1,850.00

6 adet stokta

Naked ve tam sıvama pasta tekniklerini öğrenip, canlı çiçekler ile nasıl süsleme yapabileceğinizi öğrenmek isterseniz, hemen kayıt olun!

Eğitim İçeriği

  • Naked cake (şeker hamursuz pasta) yapımında ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin ve ekipmanların tanıtılması
  • Naked cakeler de kullanılmaya uygun kek tarifinin anlatımı
  • Swiss Mereng Buttercream’in uygulamalı anlatımı ve püf noktalarının gösterilmesi
  • Kekin katlandırılması
  • Pastanın, Buttercream ile 2 farklı teknik kullanılarak sıvanması (Naked sıvama ve Buttercream keskin kenar tam sıvama) ve Mine Keskin’in özel tekniği ile keskin kenarların oluşturulması
  • Pasta katların bir araya getirilmesi, Buttercream tasarımlar için dayanıklı bir taşıyıcı kurulumu
  • Altın akıtma kısımların yapımı
  • Canlı çiçeklerin tedarik edilmesi, temizliği, bakımı, saklama koşulları, bir araya getirme teknikleri, temel prensipler ve stil bilgilerinin uygulamalı anlatımı
  • Canlı çiçeklerin pastaya montajı
  • Eğitim süresi: 1 gün

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Naked Cake ve Çiçek Tasarımı Eğitimi” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  • Naked Cake ve Çiçek Tasarımı Eğitimi her seviyede katılımcı için uygundur.
  • Eğitim hiçbir şey bilmediğiniz farz edilerek hazırlanmıştır.
  • Kursa katılım gösteren öğrenci/öğrenciler için, tüm malzeme ve ekipman hazırlığı, önceden tarafımızca tamamlanacak olup, kursiyerin sadece kursa katılım göstermesi yeterli olacaktır.
  • Kurs esnasında, detaylı tarif ve malzeme listeleri, doküman halinde tüm katılımcılara teslim edilir.
  • Kurs sırasında, telefon ve kamera kaydı alınması yasaktır.
  • Kursa katılan kursiyerin, kurs sırasında çekilen fotoğraf ve video görüntülerinin paylaşılması konusunda bir sakıncası varsa, önceden bilgi vermesi gerekmektedir, aksi takdirde rızası olduğunu onaylanmış olur.
  • Kurs için, kesin katılım onayı alınan katılımcılar, grup eğitimine katılmayı kabul etmiş olup, grup eğitim tarihleri sağlık ve güvenlik gerekçesi olmadığı sürece değiştirilmemektedir ve erteleme-iptal seçenekleri yoktur. (Son dakika iptalleri kesinlikle kabul edilmemektedir.)
  • Kursa katılım göstereceğiniz adres, Mine Keskin Academy Bornova Özkanlar adresidir.
  • Kursa katıldığınız gün/günler için, kurs başlangıç ve bitiş saatleri belirli olup, kursa katılan kursiyerlerin el becerileri dikkate alınarak, kurs programının tamamlanması adına saatler uzayabilir.
  • Atölye kurs bitiminde, adınıza düzenlenen ve Mine Keskin Academy tarafından imzalanmış sertifikanız, dijital sertifika olarak e-mail adresinize iletilmektedir.
  • Kurs sonunda, hazırladığınız ürün/ürünler, sizin için paketlenir ve yanınızda götürebilmeniz için size teslim edilir.
  • Tüm kursiyerlerimiz için, katıldıkları kurstan sonra, aldıkları eğitim hakkında danışmanlık hizmetimiz 3 ay boyunca devam eder.
  • Pastacılık alanında düzenli danışmanlık almak isterseniz, ücretli danışmanlık sistemimiz hakkında lütfen detaylı bilgi isteyin.

Eğitimlerimizden Kareler

Eğitmen Hakkında

Merhaba,
Ben Mine...

Academy kısmında dünyanın en ünlü pastacılık eğitmenlerini de ağırlayıp  workshoplar vererek, Türkiye’deki pastacılık sektörüne değer katan eğitimler planlamaya devam ediyorum.

Yenilenip gelişen bir eğitim sistemi ile, Mimarlıkla pastacılığı birleştirerek, güncel dünya trendlerini sizlere aktararak yolumuza birlikte devam ediyoruz!

Mine Keskin

akademi galerisi 5