Online Keskin Kenarlı Temel Pastacılık Eğitimi

750.00

Kek pişirme ile başlayıp, pastacılık dünyasına doğru adım adım ilerleyeceğiniz eğitim programımıza hoş geldiniz.

Eğitim İçeriği

  • Pasta yapımında ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin ve ekipmanların tanıtılması
  • Keskin kenarlı pastalarda kullanılmaya uygun kekin hazırlanması ve pişirilmesi
  • Pasta içerisinde kullanılacak pasta krema çeşitlerinin tarifleri ve hazırlanması
  • Sıvama için kullanılacak ganajın tarifi ve hazırlanması
  • Kekin katlandırılması
  • Pastanın krema dolgusunun yapılması, ganaj ile sıvanarak keskin kenar kaplamaya hazır hale getirilmesi
  • Renklerin anlatımı ve şeker hamurunun renklendirilmesi
  • Pastanın şeker hamuru ile kaplanması ve keskin kenarların oluşturulması
  • 2 boyutlu temel süsleme tekniklerinin anlatımı
  • Serbest el boyama ile sukulent figürünün gölgelendirilmesi
  • Yenilebilir kağıdın anlatılması, uygulanması ve giriş seviye çiçek yapımı
  • Eğitim süresi:  1 günlük canlı yayın eğitim kaydı içermektedir.

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Online Keskin Kenarlı Temel Pastacılık Eğitimi” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  • Keskin Kenarlı Temel Pastacılık Eğitimi her seviyede katılımcı için uygundur.
  • Eğitim hiçbir şey bilmediğiniz farz edilerek hazırlanmıştır.
  • Online kayıtlı eğitim sistemi üzerinden ilerleyen bir programdır ve eğitim kayıtlarına sınırsız erişiminiz vardır.
  • Kursa katılmak için, mutlaka Facebook hesabınız olması gerekmektedir.
  • Katılmış olduğunuz eğitim ile alakalı, fotoğraflı gerekli malzeme listesi ve tarifler Facebook grubunda mevcuttur.
  • Dilerseniz bazı malzemeleri “pasta malzemeleri” segmesine giderek, sitemizden de satın alabilirsiniz.
  • Eğitim sırasında sormak istediğiniz tüm sorularınızı, anında Whatsapp hattımızdan bize iletebilirsiniz, mesai saatleri içerisinde ayrıntılı bir şekilde cevaplanacaktır. 0531 458 98 28
  • Satın almış olduğunuz eğitimle alakalı, 3 aylık ücretsiz danışmanlık hizmetiniz olup, süre; eğitimi satın almış olduğunuz gün başlamaktadır.
  • Eğitim sonunda, tekniklere bağlı kalarak doğru bir şekilde yapılan ürünlerin fotoğraflarını, bizimle paylaşan katılımcıların, Mine Keskin Academy imzalı sertifikaları, dijital sertifika olarak iletilecek olup, tercihinize bağlı Türkçe ya da İngilizce olarak hazırlanabilir. (Tercih ettiğiniz dili belirtmeyi unutmayın.)

Eğitimlerimizden Kareler

Eğitmen Hakkında

Merhaba,
Ben Mine...

Academy kısmında dünyanın en ünlü pastacılık eğitmenlerini de ağırlayıp  workshoplar vererek, Türkiye’deki pastacılık sektörüne değer katan eğitimler planlamaya devam ediyorum.

Yenilenip gelişen bir eğitim sistemi ile, Mimarlıkla pastacılığı birleştirerek, güncel dünya trendlerini sizlere aktararak yolumuza birlikte devam ediyoruz!

Mine Keskin

akademi galerisi 5