Online Makaron Ganajları Eğitimi
Makaron Ganajları Eğitimi’nde, mükemmel makaron kabuklarınızı, çeşitli iç dolgularla nasıl birleştirebileceğinizin püf noktalarını öğrenecek ve birbirinden lezzetli ganajları nasıl hazırlayabileceğinizi keşfedeceksiniz. Hadi birlikte nefis iç dolgular yapalım!
0 Puan
-
0 Yorum
Eğitim İçeriği
Bilmeniz Gerekenler
- Ganaj yapım malzemelerinin tanıtımı
- 7 Farklı lezzette iç dolgu tarifinin paylaşımı
- Bu tariflerin birebir uygulama teknikleri
- İstediğiniz kuruyemiş ile pralin yapımı
- Taze/kuru baharatlar ile ganaj yapımı ve püf noktaları
- Tuzlu karamel yapımı
- Glaze yapımı
- Konfit hazırlama
- Hayal gücünüzle ve istediğiniz malzemeleri kullanarak lezzetli dolgular oluşturma
- Hazırladığınız ganajları makaron kabuklarıyla birleştirirken farklı doldurma tekniklerini uygulama
- Makaron süsleme çeşitleri (öğrendiğiniz tekniklerle harika makaron kutuları ve güzel makaron aranjmanları hazırlama)
- Ürünlerin stoklama, saklama detaylarının anlatımı
- Malzemeleri temin edebileceğiniz satıcı bilgileri
- Önemli Not: Bu eğitim sadece ganaj çeşitlendirme, dolgu teknikleri, makaron süsleme uygulamaları içerir. Makaron kabuklarını yapmak için Makaron Yapım Eğitimi’ni satın alabilirsiniz. İki eğitimi birleştirerek rahatlıkla ileri seviye makaronlar yapabilirsiniz.
Bilmeniz Gerekenler
- Makaron Ganajları Eğitimi her seviyede katılımcı için uygundur.
- Eğitim, hiçbir şey bilmediğiniz farz edilerek hazırlanmıştır.
- Online kayıtlı eğitim sistemi üzerinden ilerleyen bir programdır ve eğitim kayıtlarına sınırsız erişiminiz vardır.
- Kursa katılmak için, mutlaka e-posta adresinizin olması gerekmektedir.
- Eğitim, size, profesyonel bir eğitim platformu üzerinden sunulur ve profesyonel kamera görüntüleri ile hazırlanmıştır.
- Eğitim kayıtlarını indirme, kaydetme gibi dertleriniz olmadan dilediğiniz cihazdan dilediğiniz yerde rahatlıkla izleyebilirsiniz.
- Katılmış olduğunuz eğitim ile alakalı tarifler, eğitim platformunda mevcuttur.
- Eğitim sırasında sormak istediğiniz tüm sorularınızı, +90 531 458 98 28 no’lu Whatsapp hattımızdan bize iletebilirsiniz. Mesai saatleri içerisinde ayrıntılı bir şekilde cevaplanacaktır.
- Satın almış olduğunuz eğitimde, 3 aylık ücretsiz danışmanlık hizmetiniz olup, süre, eğitime dahil edildiğiniz tarihi itibariyle başlamaktadır.
- Eğitim sonunda, tekniklere bağlı kalarak doğru bir şekilde yapılan ürünlerin fotoğraflarını, bizimle paylaşan katılımcıların, Mine Keskin Academy imzalı sertifikaları, dijital sertifika olarak iletilecektir. Tercihinize bağlı olarak Türkçe ya da İngilizce olarak hazırlanabilir. (Tercih ettiğiniz dili belirtmeyi unutmayın.)
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Makaron Ganajları Yapımı
Giriş ve Tarifler(0:23)
Kahveli - Pralinli Garaj Yapımı(31:02)
Kuru Erik - Kırmızı Şaraplı Ganaj Yapımı(7:07)
Beyaz Çikolatali - Frambuazli Çırpılmış Ganaj Yapımı(12:38)
Lime - Tarhun Ganaj Yapımı(8:12)
Portakal - Nane Ganaj Yapımı(5:49)
Çilekli Cheesecake Ganaj Yapımı(7:38)
Sneakers Ganaj Yapımı(18:02)
Makaronların Ganaj ile Doldurulması(9:22)
Makaronların Süslenmesi(12:23)
3.290,00₺
Ders İçeriğinde Neler Var?
10 video
112 dakika
4 sayfa tarif kitapçığı
Temel, Orta, İleri
Türkçe