Mevcut Değil
Başka hiç bir yerde öğrenemeyeceğiniz, Academy’mimize özel Parlak Pasta Tekniğini , çikolata çanak ve bonbon yapımını göreceğiniz harika bir eğitim.
Eğitim İçeriği
- Parlak Pasta (galaxy) yapımında ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin ve ekipmanların tanıtılması
- Parlak pasta için kekin katlandırılması ve sıvanması
- Mine Keskin’e özel Parlak pasta yapım tekniğinin gösterilmesi
- Çikolata çeşit ve içerikleri ile ilgili genel bilgilendirme
- Çikolata temperleme tekniklerinin gösterilmesi
- Galaxy renklerinde çikolata çanak yapımı
- Renkli kakao yağları kullanarak çikolatadan parlak bonbon yapımı
- Bonbonların ve çanağın pasta üzerine sağlam bir şekilde yerleştirilmesi
- Eğitim süresi: 1 tam gündür. Başlangıç 10:30 / Bitiş 18:00
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.