Online Cupcake Making

Online Cupcake Making

Regular price 2.850,00 ₺
Sale price 2.850,00 ₺ Regular price
Sale Sold out
Tax included.
Join our newsletter to get 10% Off

Starting with a delicious and balanced cupcake recipe, learn different colors, textures, and piping techniques with Mine Keskin's special buttercream. By diversifying the same basic recipe and techniques, develop various cupcake designs suitable for special occasions, orders, or your own style.

What’s included in the course?

Lessons
5 videos
Duration
1 hour 14 minutes
Recipes
5-page recipe booklet
Level
Basic · Intermediate
Language
Turkish
3 months free consultancy
View course summary
  • Programda kullanılacak temel malzeme ve ekipmanların tanıtımı
  • Dengeli ve lezzetli cupcake tarifinin hazırlanması ve pişirme detayları
  • Temel cupcake tarifini farklı malzeme ve aromalarla çeşitlendirme yöntemleri
  • Mine Keskin’e özel buttercream tarifinin hazırlanması
  • Buttercream ile çalışmanın püf noktaları, kıvam kontrolü ve renklendirme teknikleri
  • Farklı duy uçlarının kullanımı ve çeşitli sıkma teknikleri
  • Farklı renk, doku ve sıkma tekniklerini bir araya getirerek cupcake tasarımlarının oluşturulması
  • Şeker hamuruyla cupcake üzerine uygulanabilecek dekoratif detayların hazırlanması
  • Öğrenilen tekniklerin farklı renk, tema ve özel günlere uyarlanması
  • Ürünlerin saklama süreleri ve koşullarına ilişkin bilgiler
  • Kullanılan malzeme ve ekipmanları temin edebileceğiniz satıcı bilgileri

Who is this course for?

  • Cupcake yapımına sıfırdan başlamak isteyenler
  • Lezzetli ve dengeli cupcake hazırlarken süsleme tekniklerini de öğrenmek isteyenler
  • Buttercream ile çalışma, renklendirme ve farklı duylarla sıkma tekniklerini geliştirmek isteyenler
  • Temel cupcake tarifini farklı aroma ve malzemelerle çeşitlendirmek isteyenler
  • Aynı teknikleri farklı renk, tema ve özel günlere uyarlayarak kendi tasarımlarını geliştirmek isteyenler
  • Siparişlerine veya ürün gamına farklı tarzlarda cupcake eklemek isteyen butik pastacılar

Program için önceden profesyonel pastacılık deneyimi gerekmez. İçerik, temel bilgilerden başlayarak tekniklerin adım adım uygulanabileceği şekilde yapılandırılmıştır.

Technical details & access

  • The course is offered entirely online via the Teachable platform.
  • Your course access details will be sent to the email address used in your order.
  • You can access the course anytime from different devices with an internet connection and a compatible browser.
  • You will have 2 years of unlimited access to the course from the date of purchase.
  • You can access the recipe booklet and course documents directly through the platform.

Support & contact

For any questions regarding the course, you can reach out to us via WhatsApp on weekdays between 09:00–18:00 (Turkey Time / UTC+3).

When you join the course, you can benefit from 3 months of free consultancy support to assist you during your practice. The consultancy period starts from the date of purchase. During this time, you can receive technical guidance for any questions you encounter while practicing.

Certificate of completion

After practicing the techniques learned throughout the course and sharing photos of your finished creations with us, a digital Certificate of Completion signed by Mine Keskin will be delivered to you in Turkish or English, depending on your language preference.

View full details
    1

    Dengeli ve lezzetli cupcake tarifini hazırlayıp doğru pişirme teknikleriyle uygulayabilecek; temel tarifi farklı malzeme ve aromalarla çeşitlendirebileceksiniz.

    2

    Mine Keskin’e özel buttercream tarifini hazırlamayı, doğru kıvamda çalışmayı ve farklı renklerde renklendirmeyi öğrenebileceksiniz.

    3

    Farklı duy uçlarını ve sıkma tekniklerini kullanarak cupcake üzerinde çeşitli doku, form ve krema uygulamaları oluşturabileceksiniz.

    4

    Şeker hamuru ve farklı dekoratif detayları kullanarak cupcake tasarımlarınızı kişiselleştirebileceksiniz.

    5

    Öğrendiğiniz renk, sıkma ve süsleme tekniklerini farklı tema ve özel günlere uyarlayarak kendi cupcake tasarımlarınızı geliştirebileceksiniz.

    6

    Hazırladığınız ürünlerin saklama süreleri ve koşulları hakkında bilgi sahibi olacak; kullanılan malzeme ve ekipmanların tedarik kaynaklarına erişebileceksiniz.

      FREE PREVIEW

      Online Cupcake Making

      01
      Cupcake Yapımı
      ⏱ 10:48
      02
      Buttercream Yapımı
      ⏱ 10:45
      03
      Buttercream Renklendirme
      ⏱ 16:33
      04
      Şeker Hamuru Süslerin Hazırlanması
      ⏱ 23:35
      05
      Krema Sıkma Teknikleri ve Cupcakelerin Süslenmesi
      ⏱ 13:39

      Mine Keskin

      From architecture to pastry.

      I bring my architectural background in form, proportion, balance, and problem-solving to pastry. In my programs, I explain not only how a technique is applied but also why it works, allowing my students to freely interpret what they learn and develop their own design language.

      Discover My Story

      STUDENT EXPERIENCES

      Your Reviews

      Frequently Asked Questions

      When and where can I access the lessons?

      After your purchase, your membership and login information will be sent to your email address. Course videos are watched on the Teachable platform; you can access them anytime from different devices with an internet connection and a suitable browser. You can watch the videos directly from your account without needing to download them, while program recipes and resources can be downloaded to your device.

      How long do I have access to the program content?

      Unlimited access to program content is provided for 2 years from the date of purchase.

      Can I get support for issues I'm stuck on?

      Yes. Along with your program participation, 3 months of free consultation support is provided. For technical questions you encounter during your implementations, you can reach us via our WhatsApp line during weekdays business hours.

      Is a certificate of attendance provided at the end of the program?

      Yes. If you share photos of your work after completing the program, you will receive your digital certificate of participation signed by Mine Keskin Academy, in Turkish or English, according to your preference.

      Where can I obtain materials and equipment?

      The materials and equipment used in the program are explained in detail, and information about vendors where you can purchase the necessary products is also shared.

      Is prior experience required to attend the program?

      No. The program is structured so that participants with no prior knowledge can follow it step-by-step.

      Are there payment options and installment plans available?

      You can make secure payments with all credit and debit cards and take advantage of installment options offered for contracted cards. If you wish, you can also make your payment via bank transfer/EFT.

      Can I complete the lessons at my own pace?

      Yes. The program consists of pre-recorded lessons; you can access the content at any time, according to your own schedule and pace.

      Recently viewed