Online Çiçekli Cupcake Süsleme

Online Çiçekli Cupcake Süsleme

3.350,00 ₺
3.350,00 ₺
İndirim Yakında
KDV dahildir.
Sepette %10 İndirim

Buttercream ile 16 farklı çiçek modelini adım adım öğrenin; yalnızca tek tek çiçekler değil, form, yükseklik ve dengeyi kullanarak bütünlüklü cupcake tasarımları oluşturun.

Yenilebilir taşıyıcı sistemlerden çiçek saplarına, cupcake buketlerinden sayı formundaki düzenlemelere kadar farklı uygulamalarla çiçeklerinizi özgün kompozisyonlara dönüştürün.

 

Program içeriğinde neler var?

Ders sayısı
23 video
Süre
3 saat 30 dakika
Tarifler
21 sayfalık tarif kitapçığı
Seviye
Temel · Orta · İleri
Dil
Türkçe
3 ay ücretsiz danışmanlık
Program özetini görüntüle
  • Programda kullanılacak temel malzeme ve ekipmanların tanıtımı
  • Programda kullanılan cupcake ve Mine Keskin’e özel buttercream tariflerinin paylaşımı
  • Çiçek sıkımında buttercream ile çalışmanın kıvam ve uygulama püf noktaları
  • Farklı duyların kullanımı ve buttercream ile 16 farklı çiçek modelinin adım adım hazırlanması
  • Çalışılan çiçekler: papatya, küçük papatya, Atatürk çiçeği, ayçiçeği, krizantem, katmerli yıldız, yıldız çiçeği, anemon, ortanca, gerbera, uyuz otu, çuha çiçeği, erengül, gül, Rus duylarıyla çiçek uygulamaları ve kaktüs
  • Çiçeklerde form, yükseklik, oran ve denge prensipleri
  • Yüksek çiçek uygulamalarında kullanılan yenilebilir taşıyıcı sistemlerin hazırlanması
  • Çiçekleri daha doğal ve üç boyutlu kullanabilmek için yenilebilir çiçek saplarının hazırlanması
  • Hazırlanan çiçeklerin cupcake üzerinde farklı şekillerde yerleştirilmesi ve bir araya getirilmesi
  • Çiçekli cupcake buketlerinin oluşturulması
  • Sayı formunda cupcake buketi hazırlama ve yerleşim teknikleri
  • Buketlerde renk, yükseklik, yön ve çiçek dağılımını kullanarak dengeli kompozisyon oluşturma
  • Öğrenilen çiçek ve kompozisyon tekniklerini farklı renk paletleri, temalar ve tasarımlara uyarlama
  • Ürünlerin saklama süreleri ve koşullarına ilişkin bilgiler
  • Kullanılan malzeme ve ekipmanları temin edebileceğiniz satıcı bilgileri

Not: Program kapsamında cupcake ve buttercream tarifleri paylaşılır. Cupcake ve buttercream hazırlama, renklendirme ve temel sıkma uygulamalarını baştan sona öğrenmek isteyen katılımcılar için Online Cupcake Yapımı Programı önerilir.

Program kimler için uygun?

  • Buttercream ile çiçek yapımını sıfırdan öğrenmek isteyenler
  • Farklı duyları kullanarak gerçekçi ve zarif çiçek modelleri geliştirmek isteyenler
  • Tek tek çiçek sıkmanın ötesine geçerek form, yükseklik ve dengeyle kompozisyon oluşturmayı öğrenmek isteyenler
  • Yüksek çiçekler ve yenilebilir taşıyıcı sistemlerle daha üç boyutlu tasarımlar hazırlamak isteyenler
  • Çiçekli cupcake buketleri ve sayı formunda düzenlemeler hazırlamak isteyenler
  • Öğrendiği çiçekleri farklı renk paletleri, temalar ve özel günlere uyarlayarak kendi tasarımlarını geliştirmek isteyenler
  • Ürün gamına çiçekli cupcake ve cupcake buketleri eklemek isteyen butik pastacılar

Program için önceden profesyonel pastacılık deneyimi gerekmez. İçerik, temel bilgilerden başlayarak tekniklerin adım adım uygulanabileceği şekilde yapılandırılmıştır.

Teknik bilgiler & erişim

  • Program tamamen online olarak sunulur.
  • Programa erişim için geçerli bir e-posta adresi gereklidir.
  • İnternet bağlantısı ve uygun bir tarayıcı bulunan farklı cihazlardan dilediğiniz zaman erişebilirsiniz.
  • Programa, satın alma tarihinden itibaren 2 yıl boyunca sınırsız erişim sağlanır.
  • Tarif kitapçığı ve programa ait dokümanlara platform üzerinden erişebilirsiniz.

Destek ve iletişim

Programla ilgili sorularınız için hafta içi 09:00–18:00 saatleri arasında WhatsApp üzerinden bize ulaşabilirsiniz.

Programa katıldığınızda, uygulama sürecinizi desteklemek üzere 3 ay boyunca ücretsiz danışmanlık desteğinden yararlanabilirsiniz. Danışmanlık süresi satın alma tarihinden itibaren başlar. Bu süre boyunca uygulamalarınız sırasında karşılaştığınız teknik sorular için destek alabilirsiniz.

Katılım belgesi

Program sürecinde öğrendiğiniz teknikleri uygulayıp hazırladığınız ürünlerin fotoğraflarını bizimle paylaşmanızın ardından, Mine Keskin imzalı dijital Katılım Belgesi tercih ettiğiniz dile göre Türkçe veya İngilizce olarak tarafınıza iletilir.

Tüm detayları görüntüle

Program sonunda neler öğreneceksiniz

    1

    Buttercream ile 16 farklı çiçek modelini, her birinin form ve sıkma detaylarını öğrenerek hazırlayabileceksiniz.

    2

    Farklı duyları kontrollü kullanmayı, buttercream kıvamını yönetmeyi ve çiçeklerde renk geçişleri ile farklı dokular oluşturmayı öğrenebileceksiniz.

    3

    Çiçeklerde form, yükseklik, oran ve renk dengesini kullanarak bütünlüklü ve dengeli kompozisyonlar oluşturabileceksiniz.

    4

    Yüksek çiçek uygulamaları için yenilebilir taşıyıcı sistemler ve çiçek sapları hazırlayarak daha üç boyutlu tasarımlar geliştirebileceksiniz.

    5

    Hazırladığınız çiçekleri bir araya getirerek klasik cupcake buketleri oluşturabilecek; farklı renk ve çiçek kombinasyonlarıyla tasarımlarınızı çeşitlendirebileceksiniz.

    6

    Sayı formunda cupcake buketleri hazırlayabilecek; öğrendiğiniz çiçek, yerleşim ve kompozisyon tekniklerini farklı tema ve özel günlere uyarlayabileceksiniz.

    Program içeriğinde yer alan dersler

      ÜCRETSİZ ÖNİZLEME

      Online Çiçekli Cupcake Süsleme

      01
      Giriş ÜCRETSİZ
      ⏱ 0:53
      02
      Tarifler, Malzeme ve Ekipmanlar
      ⏱ 10:52
      Kilitli
      03
      Papatya ve Küçük Papatyalar
      ⏱ 24:55
      Kilitli
      04
      Atatürk Çiçeği
      ⏱ 7:22
      Kilitli
      05
      Ayçiçeği
      ⏱ 14:10
      Kilitli
      06
      Krizantem
      ⏱ 7:52
      Kilitli
      07
      Katmerli Yıldız Çiçeği
      ⏱ 10:20
      Kilitli
      08
      Yıldız Çiçeği
      ⏱ 7:42
      Kilitli
      09
      Anemon
      ⏱ 11:43
      Kilitli
      10
      Ortanca
      ⏱ 8:16
      Kilitli
      11
      Gerbera
      ⏱ 10:36
      Kilitli
      12
      Uyuz Otu
      ⏱ 15:51
      Kilitli
      13
      Çuha Çiçeği
      ⏱ 13:22
      Kilitli
      14
      Erengül
      ⏱ 10:55
      Kilitli
      15
      Gül
      ⏱ 6:05
      Kilitli
      16
      Rus Duyları ile Çiçek Yapımı
      ⏱ 4:38
      Kilitli
      17
      Yenilebilir Çiçek Sapı Yapımı ve Süslenmesi
      ⏱ 8:15
      Kilitli
      18
      Yüksek Çiçek Uygulaması
      ⏱ 4:32
      Kilitli
      19
      Sayı Formunda Cupcake Buketi Oluşturma
      ⏱ 20:50
      Kilitli
      20
      Cupcake Buketi Oluşturma
      ⏱ 9:51
      Kilitli
      21
      Ve Final :)
      ⏱ 0:59
      Kilitli

      Mine Keskin

      Mimarlıktan pastacılığa.

      Mimarlık geçmişimden gelen form, oran, denge ve problem çözme yaklaşımını pastacılığa taşıyorum. Programlarımda yalnızca bir tekniğin nasıl uygulandığını değil, neden çalıştığını da anlatıyor; öğrencilerimin öğrendiklerini özgürce yorumlayarak kendi tasarım dilini geliştirmelerine alan açıyorum.

      Hikayemi Keşfedin

      Sıkça Sorulan Sorular

      Derslere ne zaman ve nereden erişebilirim?

      Satın alma işleminizin ardından üyelik ve giriş bilgileriniz e-posta adresinize gönderilir. Ders videoları Teachable platformu üzerinden izlenir; internet bağlantısı ve uygun bir tarayıcı bulunan farklı cihazlardan dilediğiniz zaman erişebilirsiniz.Videoları indirmenize gerek kalmadan hesabınız üzerinden izleyebilir, programa ait tarif ve kaynakları ise cihazınıza indirebilirsiniz.

      Program içeriklerine ne kadar süre erişebilirim?

      Satın alma tarihinden itibaren program içeriklerine 2 yıl boyunca sınırsız erişim sağlanır.

      Takıldığım konularda destek alabilir miyim?

      Evet. Program katılımınızla birlikte3 ay ücretsiz danışmanlık desteği sağlanır. Uygulamalarınız sırasında karşılaştığınız teknik sorular için hafta içi mesai saatlerinde WhatsApp hattımız üzerinden bize ulaşabilirsiniz.

      Program sonunda katılım belgesi veriliyor mu?

      Evet. Programı tamamladıktan sonra hazırladığınız çalışmaların fotoğraflarını bizimle paylaşmanız durumunda, Mine Keskin Academy tarafından imzalanmış dijital katılım belgeniz tercihinize göre Türkçe veya İngilizce olarak gönderilir.

      Malzeme ve ekipmanları nereden temin edebilirim?

      Programda kullanılan malzeme ve ekipmanlar detaylı olarak anlatılır; ihtiyaç duyacağınız ürünleri temin edebileceğiniz satıcı bilgileri de paylaşılır.

      Programa katılmak için ön deneyim gerekiyor mu?

      Hayır. Program, ön bilgisi olmayan katılımcıların da adım adım takip edebileceği şekilde yapılandırılmıştır.

      Ödeme seçenekleri ve taksit imkânı var mı?

      Tüm kredi ve banka kartlarıyla güvenli ödeme yapabilir, anlaşmalı kartlara sunulan taksit seçeneklerinden yararlanabilirsiniz. Dilerseniz ödemenizi havale/EFT yoluyla da gerçekleştirebilirsiniz.

      Dersleri kendi hızımda ilerleyebilir miyim?

      Evet. Program önceden kaydedilmiş derslerden oluşur; içerikleri kendi programınıza ve çalışma hızınıza göre dilediğiniz zaman takip edebilirsiniz.

      ÖĞRENCİ DENEYİMLERİ

      Sizden Gelen Yorumlar

      • Meltem Paktas

        Online Konsept Pastacılık

        İzmirliyim ama iş nedeniyle Doğu’da yaşıyoruz. Bu sebeple yüz yüze bir programa katılamayacaktım. Online program arayışındayken Mine Keskin Akademi karşıma çıktı; tarzlarını kendime çok yakın buldum ve hemen Konsept Pastacılık programını aldım.

        Mine Hanım her şeyi o kadar güzel ve açıklayıcı anlatmış ki sanki birebir eğitim alıyormuş gibi hissettim. Pastacılık işine İzmir’deyken başlamamış olmak en büyük pişmanlığım oldu, Akademi’nin İzmir’de olduğunu öğrenince. 😊

        Memleketime geldiğim ilk fırsatta Mine Hanım’ı tanımak ve bana kattığı güzel bilgiler için yüz yüze de teşekkür etmek istiyorum. Bu işe gönül vermiş herkese Mine Keskin Akademi’yi gönülden tavsiye ederim. 👌🏻😊

      • Beliz D.

        Online Kek Çeşitleri Ve Buttercream Teknikleri

        Online olarak pastacılık eğitimi almanın ne kadar faydalı olacağı konusunda tereddütlerim vardı ama iyi ki almışım. Mine Hanım’ın profesyonel ve samimi anlatımıyla tüm içerikleri severek izledim ve uyguladım.

        Tüm sorularıma çok hızlı cevap aldım ve bu program sayesinde kendimi çok geliştirdiğimi düşünüyorum. Buttercream yapmanın incelikleri tüm detayları ve püf noktalarıyla anlatılmış. Kek reçeteleri de o kadar lezzetli ki yemelere doyamadım. 😊

        Kısacası çok memnun kaldım. Pastacılığa ilgisi olan herkesin bu programı alması gerektiğini düşünüyorum. Teşekkür ediyorum.

      • Deniz Özçiçek

        Online Cupcake Yapım

        Kek Çeşitleri ve Buttercream Teknikleri programını grupla birlikte aldıktan sonra Cupcake programını online olarak satın aldım. Ve inanın, yüz yüze eğitimden hiçbir farkı yok. İkisinde de oldukça detaylı ve bilgilendirici bir eğitim veriliyor.

        İzmir’de bu alanda alınabilecek en iyi eğitimler bu Akademi’de. Kesinlikle düşünen herkese hem online programları hem de yüz yüze programları tavsiye ediyorum. :)

      Daha önce görüntüledikleriniz